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Dans le monde : actuellement : l'UICN (Union mondiale pour la nature, voir p. 178 b) a recensé 11 322 espèces et sous-espèces de végétaux menacés de disparition immédiate. Causes : déforestation (brûlis, exploitation des forêts...), développement industriel et touristique, urbanisation, introductions animales et végétales, agriculture industrielle, remembrement, carrières... Sont protégés (dans le cadre de la Cites) : cactus, orchidées, certains acajous, certains cyclamens, palissandre de Rio (Dalbergia nigra), gaïac. (Guaiacum), ramin et afrormosia (Prunus africana).
Banque de semences du millénaire, annexe des Jardins botaniques royaux de Kew (Londres) : créée 1974 dans le château Tudor du domaine de Wakehurst ; rassemblera les graines des 1 400 espèces de plantes à fleurs de G.-B. et celles de 10 % des espèces de plantes menacées dans le monde (environ 24 000) en 2010 (en juin 2005 : 11 870 espèces conservées).
En France : espèces de plantes à fleurs : métropole 6 067 (dont protégées au niveau national 451, régional ou départemental 1 654) ; Guadeloupe et Martinique 1 700 indigènes (protégées : Guadeloupe 36, Martinique 42) ; Guyane 5 200 (83 protégées) ; Réunion 500 indigènes (62 protégées). Espèces disparues à l'état sauvage depuis 1850 de France métropolitaine et du monde : 8 (Brome des Ardennes, Centaurée gris cendré, Limousin de Duby, Gnaphale négligé, Tulipe d'Aime, de Billiet, de Marjollet, Violette de Cry) dont 4 maintenues en culture ; disparues de France métropolitaine depuis 1850 mais présentes ailleurs dans le monde : 17. Espèces menacées (catégorie UICN « En Danger ») : 97 espèces de plantes à fleurs, dont 16 endémiques (n'existent nulle part ailleurs). Réintroduction : sisymbre couché (Sisymbrium supinum) en 2003 à partir de graines récupérées par carottages (disparue depuis 20 ans) ; plan national de conservation de l'orchidée Liparis loeselii, plan national d'action pour la conservation des plantes messicoles.
CBN (Conservatoires botaniques nationaux). 8. Développés à partir de 1988 avec le soutien du ministère de l'Environnement. Chacun anime un réseau de professionnels et d'amateurs. Ils ont notamment pour mission la connaissance générale de la flore sauvage et des habitats naturels en France, l'étude et la localisation des plantes et milieux rares ou menacés et la conservation des plantes en priorité dans leur milieu naturel et si besoin par la culture ou la sauvegarde en banque de semences. Ils travaillent en relation avec le service du Patrimoine naturel (ex-secrétariat de la Faune et de la Flore), du Muséum national d'histoire naturelle, chargé des synthèses naturalistes nationales. En 2006 : 78 départements couverts, 3 projets à l'étude pour couvrir la totalité du territoire national (Aquitaine-Poitou-Charentes, Franche-Comté et Antilles). Depuis 2000, les CBN conduisent des programmes nationaux au sein de la Fédération des Conservatoires botaniques nationaux.
Alpin : domaine de Charance (ancienne résidence d'été des évêques), Gap (Htes-Alpes). Superficie : 6 ha (domaine : 220 ha). Alt. : 1 020 à 1 150 m. CBN alpin, syndicat mixte créé 1991, agréé 1993. Cartographie des espèces et des habitats. Banque de données floristiques alpines : plus de 3 000 000 données. Cartographie des habitats : + de 500 000 ha couverts. Herbier : 100 000 planches, 5 000 espèces. Banque de semences : 2 800 espèces, plantes en culture : 700 espèces. Base de données bibliographiques : 21 000 références. Abrite aussi 860 variétés de poiriers, 445 de pommiers, 100 cognassiers, quelques pruniers.
Bailleul : Centre régional de phytosociologie, hameau de Haendries (Nord). Créé 1970, agréé 1991. Superficie : 27 ha dont jardin conservatoire 0,8 ha, jardin pédagogique 0,8 ha (900 plantes sauvages indigènes), pépinière éducative 0,6 ha, jardin de plantes médicinales de 0,15 ha (600 plantes) « Matthias de Lobel », bois 3 ha, sentiers de découverte du paysage de bocages (GR 128). Herbier : 75 000 planches. Bibliothèque botanique et phytosociologique de France : héritière de la bibliothèque de Braun-Blanquet et dépositaire de celle de la Sté de Botanique de France. Banque de données floristiques et phytosociologiques « Digitale » : plus de 2 600 000 sur Hte-Normandie, Picardie, Nord/Pas-de-Calais. Espèces sauvages à gérer : 1 798 dont 672 menacées et 301 protégées. Banque de graines de plus de 400 espèces du Nord-Ouest menacées : 8,4 millions stockées. Antennes : Amiens (Picardie), Rouen (Hte-Normandie).
Bassin parisien : Muséum national d'histoire naturelle, 61, rue Buffon, 75005 Paris. Agréé 10-6-1998, renouvelé 23-12-2003. Antennes : Paris (Ile-de-France), Orléans (Centre), Saint-Brisson (Bourgogne), Châlons-en-Champagne (Champagne-Ardenne), Cherré (Sarthe). Missions : connaissance de la flore (base de données de 3 millions d'informations, fin 2004), recherche (biologie de la conservation de la flore) ; conservation des espèces les plus menacées ; expertise (État et collectivités territoriales) ; diffusion des connaissances. Personnel : 37. Budget 2006 : 800 000 €. Espèces à gérer : 2 650 dont 448 protégées.
Brest : 52, allée du Bot (Finistère). Créé 1975 (1er au monde), officialisé 1977, agréé 1990 par l'État pour assurer la conservation des plantes menacées du Massif armoricain (antennes à Nantes pour Pays de la Loire, et Caen pour Basse-Normandie). Superficie : 30 ha dont étangs 2 ha, serres 1 300 m2. Espèces en culture : 1 700 menacées.
Mascarin : domaine des Colimaçons (ancien domaine agricole), St-Leu (la Réunion). Association créée 1986, agréée 1993, label CPIE (Centre permanent d'initiatives pour l'environnement) en 2003. Alt. : 500 m. Superficie : 12,5 ha (dont 7 aménagés). 6 collections végétales : « Réunion » (représentation de la forêt disparue des bas de l'Ouest ; + de 50 espèces indigènes), « plantes Lontan » (parcours historique de l'évolution des paysages), « verger créole » (+ de 50 espèces), palmiers (+ de 30 espèces), succulentes, sciaphiles. Banque de données floristiques, de semences, pépinières de culture, centre de documentation.
Massif central : Chavaniac-Lafayette (Hte-Loire). Créé : 1996, agréé : 1998. Alt. : 750 m. Superficie : 7 ha (dont 3 de culture et jardin). Espèces répertoriées : 3 500 dont 800 espèces rares, menacées ou protégées. Base de données floristiques : 2 100 000 données sur l'ensemble du Massif central. Herbiers : 2 200 taxons. Banques de graines : 200 espèces rares et menacées. Collection de Ribes (cassis, groseilles) et verger de variétés fruitières d'Auvergne.
Midi-Pyrénées : Conservatoire botanique pyrénéen, Vallon de Salut, Bagnères-de-Bigorre (Htes-Pyr. ; ancien établissement thermal du XVIIIe s. avec parc thermal). Créé 1999, agréé 2001. Superficie : 10 ha. Alt. : 600 m. Territoire d'agrément : Midi-Pyrénées et interventions en Aquitaine et Languedoc-Roussillon. Centre de documentation ; banque de données floristiques et écologiques (510 000 données) ; herbiers (Ramond de Carbonnières, Gaston-Sacaze, G. Bosc, P. Le Brun) ; banque de semences ; serre et jardin conservatoire (culture de variétés anciennes). Expositions (Muséum municipal d'histoire naturelle).
Porquerolles : Le Hameau, île de Porquerolles, Hyères (Var). Créé 1979, agréé 1990. Superficie : 180 ha. Inventaire de la flore et des habitats naturels, Corse comprise : 4 300 espèces de plantes sauvages (2/3 de la flore française), collection variétale d'arbres fruitiers : figuiers, pêchers, mûriers, oliviers. Banque de semences.
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SYMBOLES ET ORIGINES DE QUELQUES PLANTES
SYMBOLES
Acacia : affection pure, amour platonique. Achillée mille-feuille : guerre, mérite caché, guérison. Adonis : tendre douleur. Amarante : fidélité, constance. Amaryllis : fierté et inconstance. Ancolie : folie. Anémone : abandon ; des prés : maladie. Anis : promesse. Anthémis : présomption. Argentine : candeur, naïveté. Aristoloche : tyrannie. Arum gobe-mouches : piège. Asphodèle : amour perdu. Aster : amour confiant. Aubépine : espérance. Azalée : amour timide. Balsamine : ardeur, impatience. Basilic : haine. Bégonia : cordialité. Belle-de-jour : coquetterie. Belle-de-nuit : amour craintif. Bleuet : délicatesse. Boule-de-neige : amour froid. Bourrache : fermeté, énergie. Bouton d'or : moquerie. Bruyère : rêverie solitaire. Buglosse : mensonge. Buis : stoïcisme, fermeté. Camélia : constance. Camomille : énergie dans l'adversité. Campanule à feuilles rondes : soumission. Capucine : flamme d'amour. Célosie : fidélité et constance, immortalité. Centaurée : message d'amour, félicité. Chèvrefeuille : liens d'amour. Chiendent : persévérance. Chrysanthème : amour. Ciguë : perfidie, trahison. Clématite : attachement. Cobée : nœuds. Colchique : jalousie. Coquelicot : ardeur fragile. Corbeille-d'argent : indifférence. Corbeille-d'or : tranquillité. Coucou : retard. Crocus : joie, allégresse juvénile. Cyclamen : sentiments durables. Cyprès : deuil. Cytise : dissimulation.Dahlia : reconnaissance stérile, nouveauté. Delphinium : charité ou légèreté. Dentelaire de Chine : causticité. Digitale pourpre : travail et absence. Doronic du Caucase : grandeur.Églantine : bonheur fugitif. Épine noire : obstacles. Euphorbe : inquiétude. Fougère : sincérité. Fraisier : ivresse, délices. Fritillaire : arts ménagers, puissance. Fuchsia : gentillesse. Fumeterre : fiel, envie. Fusain : souvenir constant. Gardénia : sincérité. Genêt : préférence. Genévrier : asile secourable. Gentiane : mépris, dédain. Géranium : sentiments d'amour. Giroflée : fidélité dans le malheur. Glaïeul : défi, indifférence. Glycine : tendresse. Grenadier : union de deux cœurs. Guimauve : bienfaisance. Hellébore : médisance.
Hélénie : pleurs. Héliotrope : éternel amour, amour fou. Hortensia : froideur. Houblon : méchanceté. Houx : insensibilité. If : affliction. Immortelle : constance ; jaune : souvenir. Impatience : impatience. Iris : message. Jacinthe : grâce et douceur, jeu. Jasmin : sympathie voluptueuse. Jonquille : désir. Joubarbe : esprit. Laurier : (branche) : gloire, victoire ; couronne : récompense du mérite. Laurier-rose : séduction ; Laurier-sauce : séduction, sincérité. Lavande : silence. Lierre : attachement, amitié solide. Lilas : amour naissant ; blanc : jeunesse. Lin : bienfait. Lis : blanc : majesté et pureté ; rouge : inquiétude. Liseron : faiblesse, humilité. Marguerite : grandeur et fidélité. Mauve : sincérité. Menthe : mémoire. Millefeuille : oubli, guérison. Millepertuis : retard. Mimosa : sécurité. Monnaie-du-pape : oubli. Morelle-cerisette : beauté sans bonté. Mouron : rendez-vous. Muflier : présomption. Muguet de mai : bonheur. Myosotis : « ne m'oubliez pas ». Myrte : amour. Narcisse : vanité, égoïsme. Nasturtium : patriotisme. Nénuphar : froideur ; blanc : éloquence. Nielle : sympathie. Noyer : ferveur. Œillet : amour sincère, caprice ; blanc : fidélité ; de poète : finesse ; jaune : dédain, exigence ; des fleuristes : amour sincère ; mignardise : enfantillage ; musqué : souvenir fugitif ; panaché : vertu inflexible ; ponceau : frayeur, effroi ; rose : amour vif et pur. Olivier (branche) : paix. Oranger : virginité, générosité. Orchidée : ferveur. Oreille-d'ours : amour du changement. Pâquerette : affection partagée. Pavot : oubli ; blanc : sommeil du cœur ; coquelicot : beauté éphémère. Pêcher : bonheur d'aimer. Pensée : souvenir d'amour, pensez à moi. Perce-neige : épreuve. Pervenche : amitié inébranlable, sûre, doux souvenir. Pétunia : obstacle. Phlox : unanimité. Pied-d'alouette : cœur ouvert. Pivoine : confusion. Pois de senteur vivace : délicatesse. Primevère : affection tendre et sincère, jeunesse. Quarantaine : élégance, compassion. Reine-marguerite : variété.
Renoncule : attraits et danger. Réséda : « vos qualités égalent vos charmes ». Rhododendron : élégance. Romarin : souvenir, « votre présence me rend à la vie ». Rose : amour et beauté ; blanche : silence ; blanc et rouge : beauté ardente ; capucine : éclat, caprice ; cent-feuilles : grâce, plaisir ; des quatre saisons : beauté toujours nouvelle ; du Bengale : complaisance, beauté étrangère ; en bouton : jeune fille ; flétrie : beauté flétrie ; jaune : infidélité ; moussue : extase voluptueuse ; musquée : beauté capricieuse ; pompon : gentillesse ; simple : simplicité. Rose trémière : fécondité. Sauge : considération, estime. Scabieuse : incertitude ou deuil, fleur des veuves. Sensitive : pudeur, sensibilité. Seringa : amour fraternel. Soleil vivace : fausse richesse. Souci : sourde inquiétude, jalousie. Sureau : prudence. Thym, serpolet : émotion profonde. Tilleul : amour conjugal. Trèfle : incertitude ; à quatre feuilles : promesse de renommée, richesse, amour et santé. Troène : défense. Tubéreuse : volupté. Tulipe : grandeur, magnificence ; jaune : amour désespéré ; rouge : déclaration d'amour. Valériane : facilité, aisance. Véronique : fidélité, aveu, offrande d'un cœur. Verveine : enchantement, vertu des épouses, sentiment pur. Violette blanche : modestie, candeur, innocence ; double : amitié réciproque ; odorante : modestie ; en bouquet avec feuilles : amour caché. Viorne : refroidissement, calomnie. Volubilis : attachement, dévouement. Zinnia : inconstance.
D'OÙ VIENT LEUR NOM ?
Adansonia : baobab auquel le botaniste français Adanson (1727-1806), nommé botaniste du roi en 1771, avait consacré une monographie.
Bégonia : de Michel Bégon (1638-1710), gouverneur français de St-Domingue de 1682 à 1684. Nom donné par le père Charles Plumier (1646-1706), qui rapporta la fleur d'Amérique. Officialisé par Linné en 1753. Belladone : « Belle dame » (suc des baies utilisé comme fard pour « agrandir le regard »). Atropa belladonna en latin : Atropos, une des 3 déesses grecques du Destin, est celle de la Mort (des baies, vénéneuses, on extrait l'atropine qui dilate les pupilles et accélère le rythme cardiaque). Bignonia : de Jean-Paul Bignon (1662-1743), prédicateur puis bibliothécaire du roi en 1718, académicien. Donné par Joseph de Tournefort en 1694. Repris par Linné 1753. Bougainvillée : de Louis Antoine de Bougainville (1729-1811), diplomate, navigateur, auteur du Voyage autour du monde (1771), comte de l'Empire. Donné par Philibert Commerson (1727-73). Confirmé par Jussieu.
Camélia : de Georg Joseph Kamel (1661-1706), dit Camellus, jésuite morave, botaniste. Donné par Carl von Linné (1707-78). D'abord « camellia », orthographié « camélia » par Alexandre Dumas fils dans la Dame aux camélias (1848). Lautour-Mézeray, surnommé « l'Homme au camélia », lança la mode du camélia à la boutonnière. Capucine : de capucin (« petit capuchon ») à cause de la forme de sa fleur. Cobéa : de Barnabé Cobo (Lopéra, Espagne, né 1582), jésuite, missionnaire au Mexique et au Pérou. Donné en 1811 par Cavanillès, directeur du Jardin royal de botanique de Madrid. Colchique : du pays de Médée, fille du roi de Colchide (légende de la Toison d'or).
Dahlia : d'Andreas Dahl (Suédois, 1751-89), élève de Linné. Donné par Cavanillès (voir ci-dessus) à la plante reçue en 1789 du Mexique (où elle se nommait Acotoli ou Chichipalti). Même nom donné par Thunberg à une autre plante en 1792 (inapplicable selon la loi de priorité en nomenclature). 1ers plantés en France : 1802, Jardin des Plantes, Paris. 1er jardin du Dahlia en France : 1929, Domaine du Mignon, Biarritz. Davidia : dédié au père Armand David (1826-1900), découvreur de plantes, Chine.
Eschscholtzia : dédiée à Johan Friedrich Eschscholtz (1783-1831), botaniste, voyageur et collecteur russe. Euphorbe : d'Euphorbus, médecin de Juba Ier, roi de Numidie (Ier siècle av. J.-C.).
Forsythia : de G. Forsyth (Angl., 1737-1804), surintendant des jardins royaux. Donné par M. Vahl (1805). Fuchsia : de Leonard Fuchs (All., 1501-66), botaniste. Donné par Charles Plumier en 1693. Repris par Linné en 1735 puis 1753.
Gardénia : d'Alexander Garden (Écossais, 1728-91), médecin, botaniste. Donné par Linné. Goethée : de Johann Wolfgang Goethe (All., 1749-1832).
Hortensia : de flos hortorum (« fleur des jardins »). Donné par Philibert Commerson (1727-73) qui l'appela d'abord Pautia caelestina, en hommage à Hortense Lepaute ou en mémoire de Nicole Reine Lepeaute, mathématicienne († 1788). Officialisé par Jussieu en 1789. Nom botanique : Hydrangea (du grec hudor, eau, et aggeion, vase), fruit en forme de coupe donné par Gronovius, repris par Linné 1737 et 1753.
Incarvillée : dédiée au père d'Incarville, jésuite du XVIIIe s. qui herborisa au Québec et en Chine.
Magnolia : de Pierre Magnol (Montpellier, 1638-1715), professeur de botanique. Donné par Plumier (1703), repris par Linné en 1735 et 1753.
Paulownia : d'Anna Paulownia, fille du tsar Paul Ier de Russie ; donné par Sieber et Zuccarini en 1835. Pétunia : par allusion au pétun, terme indien (Brésil) pour le tabac.
Rafflesia arnoldii : découverte par sir Thomas Raffles (1781-1826), homme d'État et explorateur anglais, et Joseph Arnold, naturaliste et ancien chirurgien de la British Navy, le 20 mai 1818 à Sumatra (voir aussi encadré p. 201 a). Robinier : de Jean (1550-1629) et Vespasien Robin († 1662), jardiniers du roi. Donné par Linné en 1735.
Zinnia : de Johann Gottfried Zinn (1727-59), botaniste allemand. Donné par Linné en 1759.
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